RESEPI BUBUR AYAM

Harinie nk kongsi resepi bubur ayam.. resepi ak sndri..my mom n my akk ipar yg xpna mkn bubur abes 2 pinggan bila mkn bubur  nie..keke..try la..cmfirm mnjadi n cmfirm sedap! idea nie tercetus time my hubby sakit dulu..time tu lom kawen ag..msh kawan2 lg..mak dia kata dia x nak mkn,so ak buatla resepi sndri..bubur ayam versi ain~heeeeee..

* 1 pot beras

* isi ayam/daging

* udang kering (biasa ak beli kt kedai sepaket rm1,ak bli 2 paket..1paket tumbuk,1 paket bia mcm tu jer)

* 2 biji ubi kentang (belah 4)

* 4 ketul kiub pati ayam knor

* daun sup

* bawang goreng

* lada hitam (ditumbuk halus)

  1stly bsoh beras brsih2.. letak atas dapur n buka api kecik jer..then msokkan ubi kentang..

msokkan isi ayam/daging..biarkan mendidih..

  Msokkan kiub pati ayam seketul2..masukkan udang kering yg sudah ditumbuk..kacau hingga sebati..

  Pas ubi kentang da empuk,msokkan lebihan udang kering yg belum ditumbuk..letakkan lada hitam,bawang goreng dan daun sup..biarkan 5 minit..

Siap untuk di hidang! sng jer kn!

selamat mncuba =)